SPRINGER KOCH (m/w/d)
- Villa Luna gGmbH
- Düsseldorf Grafenberg, 40235 Luise-Rainer-Strasse 12
- Düsseldorf Südring (Bilk), 40223 Aachener Str. 166
- Präsenz
- Berufserfahrung
- Soziale Berufe (Sonstige)
- Vollzeit
- Publiziert: 08.07.2024
- Publizierung bis: 08.08.2024
UNSERE MITARBEITER*INNEN – DAS HERZ VON VILLA LUNA
Hast Du Lust, täglich frisch zu kochen und dabei Kindern eine gesunde
und ausgewogene Ernährung mit kreativen Rezepten schmackhaft
zu machen?
Zur flexiblen Unterstützung in unseren NRW-Einrichtungen
in Düsseldorf, Köln, Dortmund, Kaarst Bochum und Aachen suchen wir eine/n engagierte/n
Koch/Köchin (m/w/d) in Springerfunktion mit Herz und Humor!
und ausgewogene Ernährung mit kreativen Rezepten schmackhaft
zu machen?
Zur flexiblen Unterstützung in unseren NRW-Einrichtungen
in Düsseldorf, Köln, Dortmund, Kaarst Bochum und Aachen suchen wir eine/n engagierte/n
Koch/Köchin (m/w/d) in Springerfunktion mit Herz und Humor!
DEINE AUFGABEN
Als Springer Koch (m/w/d) bei Villa Luna gGmbH bist du eine zentrale Stütze unseres kulinarischen Teams und trägst maßgeblich zur Zufriedenheit unserer kleinen und großen Gäste bei. In dieser vielseitigen Position bist du nicht nur für die Vertretung anderer Köche und Köchinnen zuständig, sondern auch für die kreative, gesundheitsbewusste und kindgerechte Gestaltung des Speiseangebots.
- Vertretung und Unterstützung: Du springst ein, wo Hilfe benötigt wird, sei es durch die Vertretung abwesender Teammitglieder oder durch Unterstützung im Tagesgeschäft. Deine Flexibilität und dein Können sorgen dafür, dass unsere Küchenabläufe stets reibungslos funktionieren.
- Planung des Speiseplans: Jede Woche erstellst du einen ausgewogenen und abwechslungsreichen Speiseplan, der nicht nur gesund, sondern auch kindgerecht ist. Dabei achtest du darauf in Anlehnung an unser Ernährungskonzept saisonale und frische Produkte zu integrieren.
- Einkauf und Logistik: Du bist verantwortlich für den Einkauf aller benötigten Lebensmittel. Dabei legst du großen Wert auf Qualität und Frische und baust eine gute Beziehung zu Lieferanten auf, um die besten Produkte für unsere Küche zu sichern.
- Zubereiten der Mahlzeiten: Von Frühstück über Mittagessen bis zum Nachmittagssnack – du sorgst dafür, dass alle Mahlzeiten pünktlich und in höchster Qualität zubereitet werden. Deine Kreativität und dein Fachwissen lassen jedes Essen zu einem Erlebnis werden.
- Hygienestandards: Die Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards in der Küche ist für dich selbstverständlich. Du sorgst für eine saubere Arbeitsumgebung und gewährleistest, dass alle gesetzlichen und internen Vorgaben jederzeit erfüllt sind.
In dieser Position bist du mehr als nur ein Koch – du bist ein wichtiger Teil eines Teams, das täglich daran arbeitet, Kindern und Mitarbeitern ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Wenn du Freude daran hast, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und jeden Tag etwas Gutes zu tun, dann bist du bei uns genau richtig!
- Vertretung und Unterstützung: Du springst ein, wo Hilfe benötigt wird, sei es durch die Vertretung abwesender Teammitglieder oder durch Unterstützung im Tagesgeschäft. Deine Flexibilität und dein Können sorgen dafür, dass unsere Küchenabläufe stets reibungslos funktionieren.
- Planung des Speiseplans: Jede Woche erstellst du einen ausgewogenen und abwechslungsreichen Speiseplan, der nicht nur gesund, sondern auch kindgerecht ist. Dabei achtest du darauf in Anlehnung an unser Ernährungskonzept saisonale und frische Produkte zu integrieren.
- Einkauf und Logistik: Du bist verantwortlich für den Einkauf aller benötigten Lebensmittel. Dabei legst du großen Wert auf Qualität und Frische und baust eine gute Beziehung zu Lieferanten auf, um die besten Produkte für unsere Küche zu sichern.
- Zubereiten der Mahlzeiten: Von Frühstück über Mittagessen bis zum Nachmittagssnack – du sorgst dafür, dass alle Mahlzeiten pünktlich und in höchster Qualität zubereitet werden. Deine Kreativität und dein Fachwissen lassen jedes Essen zu einem Erlebnis werden.
- Hygienestandards: Die Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards in der Küche ist für dich selbstverständlich. Du sorgst für eine saubere Arbeitsumgebung und gewährleistest, dass alle gesetzlichen und internen Vorgaben jederzeit erfüllt sind.
In dieser Position bist du mehr als nur ein Koch – du bist ein wichtiger Teil eines Teams, das täglich daran arbeitet, Kindern und Mitarbeitern ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Wenn du Freude daran hast, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und jeden Tag etwas Gutes zu tun, dann bist du bei uns genau richtig!
DEIN PROFIL
Du bist der ideale Kandidat für diese Position, wenn du folgende Qualifikationen und Eigenschaften mitbringst:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder verfügst über relevante Erfahrungen als Küchen- oder Haushaltshilfe.
- Du bringst erste berufliche Erfahrungen im Bereich Küche oder Catering mit und weißt, wie man in einer professionellen Küchenumgebung effizient arbeitet.
- Eine eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus. Du bist in der Lage, selbstständig zu planen und Aufgaben gewissenhaft umzusetzen.
- Teamarbeit ist für dich kein Fremdwort. Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und schätzt den Austausch und die gemeinsame Zielerreichung.
- Der Umgang und die Arbeit mit Kindern bereiten dir Freude. Du verstehst es, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, in der sich sowohl kleine als auch große Gäste wohlfühlen.
Diese Vollzeitposition ist eine hervorragende Gelegenheit, um in einem dynamischen Umfeld tätig zu sein, das Professionalität und Herzlichkeit vereint. Wenn du in einem motivierten Team arbeiten möchtest, das Wert auf Qualität und ein positives Arbeitsklima legt, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder verfügst über relevante Erfahrungen als Küchen- oder Haushaltshilfe.
- Du bringst erste berufliche Erfahrungen im Bereich Küche oder Catering mit und weißt, wie man in einer professionellen Küchenumgebung effizient arbeitet.
- Eine eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus. Du bist in der Lage, selbstständig zu planen und Aufgaben gewissenhaft umzusetzen.
- Teamarbeit ist für dich kein Fremdwort. Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und schätzt den Austausch und die gemeinsame Zielerreichung.
- Der Umgang und die Arbeit mit Kindern bereiten dir Freude. Du verstehst es, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, in der sich sowohl kleine als auch große Gäste wohlfühlen.
Diese Vollzeitposition ist eine hervorragende Gelegenheit, um in einem dynamischen Umfeld tätig zu sein, das Professionalität und Herzlichkeit vereint. Wenn du in einem motivierten Team arbeiten möchtest, das Wert auf Qualität und ein positives Arbeitsklima legt, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
UNSER ANGEBOT
Bei der Villa Luna bieten wir Ihnen als SPRINGER KOCH (m/w/d) nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern eine Chance, deine Passion für Kulinarik in einem wertschätzenden und internationalen Umfeld auszuleben. Wir verstehen, dass Flexibilität im Berufsleben entscheidend ist, daher bieten wir flexible Arbeitszeiten im Vor- und Nachmittagsbereich, die es dir ermöglicht, Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren.
Genieße eine attraktive Anzahl von 33-35 Urlaubstagen pro Jahr, die dir ausreichend Erholung und Zeit für persönliche Angelegenheiten bieten. Zudem fördern wir deine Mobilität und Flexibilität durch die Bereitstellung eines Firmenwagens, der dir uneingeschränkte Mobilität garantiert.
Wir legen großen Wert auf die Kreativität unserer Mitarbeiter. In deiner Rolle hast du die einzigartige Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen aktiv in unsere Küchenprozesse einzubringen und so direkt zur Vielfalt und Qualität unserer gastronomischen Leistungen beizutragen. Dein Arbeitsplatz wird von einem Team geprägt, das Diversität und gegenseitige Wertschätzung täglich lebt.
Tritt in ein Umfeld, das Ihre berufliche Entwicklung fördert und Ihnen ermöglicht, deine Fähigkeiten und dein Engagement voll zu entfalten. Wir freuen uns darauf, Dich in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam neue gastronomische Erfahrungen zu schaffen.
Genieße eine attraktive Anzahl von 33-35 Urlaubstagen pro Jahr, die dir ausreichend Erholung und Zeit für persönliche Angelegenheiten bieten. Zudem fördern wir deine Mobilität und Flexibilität durch die Bereitstellung eines Firmenwagens, der dir uneingeschränkte Mobilität garantiert.
Wir legen großen Wert auf die Kreativität unserer Mitarbeiter. In deiner Rolle hast du die einzigartige Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen aktiv in unsere Küchenprozesse einzubringen und so direkt zur Vielfalt und Qualität unserer gastronomischen Leistungen beizutragen. Dein Arbeitsplatz wird von einem Team geprägt, das Diversität und gegenseitige Wertschätzung täglich lebt.
Tritt in ein Umfeld, das Ihre berufliche Entwicklung fördert und Ihnen ermöglicht, deine Fähigkeiten und dein Engagement voll zu entfalten. Wir freuen uns darauf, Dich in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam neue gastronomische Erfahrungen zu schaffen.
KONTAKT
- Christiane Unterberger
- HR Generalist
